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西红柿鸡蛋面怎么做?

作者:薛琳秀来源:互联网整合 2020-03-27 16:21:21

西红柿鸡蛋面,在炒西红柿的时候一定要放一点盐,不然西红柿炒不碎,味道不能激发出来 ,"防抓取,财易搜提供内容,请查看原文。"

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由网友 小小李先森 提供的答案:

西红柿鸡蛋面的用料及步骤

西红柿

两个鸡蛋

三个葱

面条

适量蒜 、香油 、少量蕃茄酱 、

适量酱油、 少量鸡精 、少量盐 、少量醋 、少许白糖

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

洗净菜,西红柿切碎,葱白葱叶分开切末,两个鸡蛋加少许盐打散(建议用土鸡蛋更好吃,颜色也更鲜艳)

步骤 2

油锅放鸡蛋划散,稍微有型就可以了。

步骤 3

热油爆香蒜末葱末(一定不要糊,不然会很难看)加入少量番茄酱,加入西红柿丁炒出汁水。

步骤 4

加入适量水煮沸,加少许鸡精酱油调味。

步骤 5

加入喜欢的面条

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